Tilapia con corteza de gremolata

Rinde: Yield_value_display6 Yield_measureporciones Preparación10 minsCocción15 mins
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Cantidad por 1 porcion

Calorías

180

Calorías de grasa

80

Total de grasas

9g

Grasa saturada

1.5g

Colesterol

60mg

Sodio

140mg

Total de carbohidratos

2g

Proteína

24g

Calcio

2%

Hierro

4%

Vitamina C

4%

Vitamina A

2%

Lista de ingredientes
  1. 1 rebanada de pan integral
  2. 1/4 taza de perejil fresco, picado
  3. 1 diente de ajo
  4. 1/2 cucharadita de cáscara de limón, rallada finamente
  5. 1/8 cucharadita de pimienta negra molida
  6. 1/4 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
  7. 6 filetes de tilapia (aproximadamente 1-1/2 libras)
  8. 1 cucharadita de jugo de limón amarillo

procedimiento

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1. Precalienta el horno a 425°.

2. En un procesador de alimentos, procesa el pan hasta que se formen migajas pequeñas. Remueve y reserva. En el procesador, agrega el perejil, ajo, cáscara de limón y pimienta. Procesa hasta que se haya mezclado bien. Agrega la mayonesa Hellmann's® o Best Foods® Real y procesa solo para mezclar bien.

3. Coloca los filetes sobre una bandeja para hornear o en una asadera. Cubre uniformemente con jugo de limón. Luego, cubre uniformemente con la mezcla de mayonesa y las migajas de pan. Hornea por 15 minutos o hasta que el pescado se deshaga fácilmente con un tenedor.