Salsa de alubias negras y maíz

Puedes servirlo como una salsa con papas fritas o como un acompañamiento con pollo o cerdo.

Rinde: Yield_value_display32 Yield_measureporciones Preparación10 mins
Email
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Cantidad por 2 cucharadas

Calorías

35

Calorías de grasa

15

Total de grasas

1.5g

Sodio

90mg

Total de carbohidratos

4g

Fibra dietética

1g

Azúcares

1g

Proteína

1g

Hierro

2%

Vitamina C

2%

Lista de ingredientes
  1. 1/4 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
  2. 2 cucharadas de jugo de limón verde
  3. 1/2 cucharadita de comino molido
  4. 1 lata (19 oz.) de frijoles negros, enjuagados y escurridos
  5. 1 lata (11 oz.) de granos de maíz enteros, escurridos
  6. 1 taza de tomates uvas, cortados a la mitad
  7. 1/2 taza de cebolla roja cortada
  8. 2 cucharadas de cilantro fresco picado
  9. 1 cucharadita de chile jalapeño (opcional)

procedimiento

Email | Print

1. Mezcla Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise con el jugo de limón y el comino. Añade los ingredientes restantes.

2. Sírvelos fríos o a temperatura ambiente.

También queda muy bien con Hellmann's® o Best Foods® Canola Cholesterol Free Mayonnaise o con Hellmann's® o Best Foods® Light Mayonnaise.