Salmón con jengibre y soja

Rinde: Yield_value_display4 Yield_measureporciones Preparación10 minsCocción20 mins
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Cantidad por 1 porcion

Calorías

230

Calorías de grasa

150

Total de grasas

13g

Grasa saturada

1.5g

Colesterol

65mg

Sodio

220mg

Total de carbohidratos

2g

Proteína

23g

Calcio

2%

Hierro

6%

Vitamina C

2%

Vitamina A

2%

Lista de ingredientes
  1. 1/4 taza de Hellmann's ® o Best Foods ® Canola Cholesterol Free Mayonnaise
  2. 2 cucharadas de cebolla verde, picada finamente
  3. 2 cucharadas de almendras rebanadas, picadas finamente
  4. 1 cucharadita de salsa de soya
  5. 1/2 cucharadita de jengibre fresco, rallado
  6. 1 libra de filete de salmón

procedimiento

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1. Precalienta el horno a 400°.

2. En un tazón mediano, mezcla todos los ingredientes, excepto el salmón. En una bandeja de hornear, coloca el salmón, luego cubre con la mezcla de mayonesa.

3. Hornea por 20 minutos o hasta que el salmón se deshaga fácilmente con un tenedor.