Pollo Alfredo a la Florentina

Rinde: Yield_value_display4 Yield_measureporciones Cocción10 mins
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Cantidad por 4 porciones

Calorías

310

Total de grasas

6g

Grasa saturada

2.5g

Colesterol

90mg

Sodio

500mg

Total de carbohidratos

29g

Fibra dietética

3g

Azúcares

4g

Proteína

33g

Calcio

150mg

Hierro

2mg

Potasio

790mg

Lista de ingredientes
  1. 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
  2. 1 cucharada de aceite de oliva
  3. 1 lata (14.5 oz.) de tomates cortados en cubitos con albahaca y orégano sin sal, escurridos
  4. 1 taza de agua
  5. 1/2 taza de leche
  6. 1 paquete de Knorr® Pasta Sides™ - Alfredo
  7. 2 tazas de hojas de espinaca bebé
  8. 2 cucharadas de queso parmesano rallado

procedimiento

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1. Corta el pollo en pedazos pequeños. Calienta el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego alto y cocina el pollo hasta que esté dorado, por aproximadamente 1-1/2 minutos.

2. Agrega los tomates picados, el agua, la leche y el paquete de Knorr® Pasta Sides™ - Alfredo. Cubre y deja hervir por 6 minutos.

3. Agrega la espinaca; continúa cocinando por 2 minutos más. Cubre con queso parmesano rallado.

Costo por receta: $7.58