Macarrones con pollo y chile

Rinde: Yield_value_display4 Yield_measureporciones Preparación8 minsCocción22 mins
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Cantidad por 1 porcion

Calorías

430

Total de grasas

9g

Grasa saturada

2g

Grasas poliinsaturadas

3g

Grasas monoinsaturada

2g

Colesterol

85mg

Sodio

510mg

Total de carbohidratos

48g

Fibra dietética

12g

Azúcares

8g

Proteína

39g

Calcio

138mg

Hierro

3mg

Potasio

900mg

Lista de ingredientes
  1. 1 cucharada de aceite de oliva
  2. 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos de 1 pulgada
  3. 2 chiles morrón verdes o rojos, sin semillas y picados (2 tazas) pequeños
  4. 1 cebolla, picada (1 taza) mediana
  5. 1 tomate sin semillas y picado (1 taza) grande
  6. 1 cucharada de chile en polvo
  7. 1 paquete de Knorr® Pasta Sides™ - Cheddar Broccoli
  8. 1 lata (15.5 oz.) de frijoles rojos bajos en sodio, enjuagados y escurridos
  9. 1 cucharada de hojas de cilantro fresco, picado

procedimiento

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1. CALIENTA el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio alto y cocina el pollo, revolviendo ocasionalmente, hasta que el pollo esté bien cocido, por aproximadamente 5 minutos. Remueve y reserva.

2. AGREGA los chiles morrones, la cebolla, el tomate y el chile en polvo a la misma sartén y cocina a fuego medio alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén suaves, por aproximadamente 4 minutos. Incorpora el Knorr® Pasta Sides™ - Cheddar Broccoli y los frijoles, y cocina cubierto siguiendo las instrucciones del empaque.

3. AGREGA el pollo y el cilantro. Sirve con tus complementos favoritos para chili, como queso rallado, crema agria y cebollas verdes en rodajas. Ahora está delicioso. ¡Disfrútalo!