Ensalada de pollo estilo Mexicali

Rinde: Yield_value_display4 Yield_measureporciones Preparación20 mins
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Cantidad por 1 porcion

Calorías

410

Calorías de grasa

220

Total de grasas

24g

Grasa saturada

4g

Colesterol

95mg

Sodio

470mg

Total de carbohidratos

13g

Fibra dietética

7g

Azúcares

6g

Proteína

35g

Calcio

4%

Hierro

15%

Vitamina C

80%

Vitamina A

80%

Lista de ingredientes
  1. 1/3 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
  2. 1/2 taza de salsa mexicana con trozos
  3. 1 bolsa (12 oz.) de ensalada mixta
  4. 3 tazas de pollo entero, cocido y picado
  5. 1 chile morrón verde o rojo, picado mediano
  6. 1 aguacate, pelado y en rodajas pequeño
  7. 1/2 taza de cebollitas verdes en rodajas

procedimiento

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1. Mezcla la mayonesa Hellmann's® o Best Foods® Real con la salsa en un tazón pequeño; reserva.

2. Coloca en capas las hojas verdes, el pollo, el pimiento morrón rojo, aguacate y cebollitas verdes en un plato para servir; cubre con aderezo de mayonesa. Si lo deseas, adórnalo con rodajas de aceitunas maduras sin hueso y queso cheddar rallado.