Ensalada de aguacate y semillas de granada

Rinde: Yield_value_display4 Yield_measureporciones Preparación20 mins
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Cantidad por 1 porcion

Calorías

280

Total de grasas

20g

Grasa saturada

2.5g

Grasas poliinsaturadas

7g

Grasas monoinsaturada

9g

Colesterol

5mg

Sodio

230mg

Total de carbohidratos

22g

Fibra dietética

9g

Azúcares

9g

Proteína

6g

Calcio

130mg

Hierro

5mg

Potasio

501mg

Lista de ingredientes
  1. 4 cucharadas de Hellmann's® o Best Foods® Sunflower Oil with a hint of Lemon Mayonnaise Dressing
  2. 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana
  3. 1 cucharada de agua
  4. 8 tazas de hojas de espinaca bebé
  5. 1 aguacate, pelado, sin pepita y en rodajas
  6. 1 taza de zanahorias en espiral
  7. 1 taza de semillas de granada
  8. 1/4 taza de piñones
  9. Pimienta negra molida

procedimiento

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1. Mezcla la Hellmann's® o Best Foods® Sunflower Oil with a hint of Lemon Mayonnaise Dressing con un toque de limón, el vinagre y el agua en un tazón pequeño hasta que estén bien mezclados y sin grumos. Reserva.

2. Coloca la espinaca y el aguacate en platos para servir. Cubre con las zanahorias, semillas de granada y piñones. Espolvorea con pimienta y agrega un toque del aderezo.