Bol de verduras

Rinde: Yield_value_display4 Yield_measureporciones Preparación20 mins
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Cantidad por 1 porcion

Calorías

250

Calorías de grasa

90

Total de grasas

11g

Grasa saturada

1.5g

Grasas poliinsaturadas

5g

Grasas monoinsaturada

2g

Sodio

230mg

Total de carbohidratos

36g

Fibra dietética

6g

Azúcares

10g

Proteína

8g

Calcio

15%

Hierro

20%

Potasio

620mg

Vitamina C

140%

Vitamina A

140%

Lista de ingredientes
  1. 1/4 taza de Hellmann's® o Best Foods® Vegan Carefully Crafted Dressing and Sandwich Spread
  2. 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana
  3. 2 cebollitas verdes, finamente picadas (o 3 cucharadas de cebollines picados)
  4. 4 tazas de col rizada
  5. 1 1/2 tazas de farro, cocido
  6. 1 manzana, cortada en juliana mediana
  7. 1 taza de pepino, pelado y cortado en cubos
  8. 1 taza de remolachas, cocidas en cubos

procedimiento

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1. Combina Hellmann's® o Best Foods® Vegan Carefully Crafted Dressing and Sandwich Spread, el vinagre y la cebolla verde en un bol grande.

2. Agrega los ingredientes restantes, excepto el betabel (la remolacha); mezcla para cubrir con el aderezo. Agrega el betabel (la remolacha).