
Bistec y pimiento morrón con arroz integral y quinoa
EmailCalorías
410
Calorías de grasa
140
Total de grasas
16g
Grasa saturada
3.5g
Colesterol
70mg
Sodio
510mg
Total de carbohidratos
35g
Fibra dietética
4g
Azúcares
4g
Proteína
29g
Calcio
6%
Hierro
15%
Potasio
716mg
Vitamina C
130%
Vitamina A
35%
- 3 cucharadas de aceite de oliva, divididas
- 1 libra de solomillo, en rodajas finas (sazona son sal y pimienta si lo deseas)
- 2 pimientos (uno rojo y uno verde), en rodajas finas
- 1 cebolla, en rodajas finas
- 2 tazas de agua
- 1 paquete de Knorr® One Skillet Meals-Steak & Peppers Brown Rice & Quinoa
procedimiento
Email | Print1. CALIENTA 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén antiadherente grande a fuego medio alto y cocina tu bistec durante 3 minutos o hasta que esté al término que lo deseas. RETIRA de la sartén y reserva.
2. AGREGA otra cucharada de aceite de oliva a la misma sartén y cocina tus pimientos y cebollas por 5 minutos. RETIRA todo de la sartén y reserva con el bistec.
3. AGREGA el aceite de oliva restante, el agua y los contenidos del Knorr® One Skillet Meals a la sartén y lleva a punto de ebullición. Cubre, baja el fuego a medio bajo y hierve a fuego lento por 22 minutos o hasta que el arroz esté suave.
4. INCORPORA el bistec, los pimientos y las cebollas. Retira del fuego y deja reposar cubierto por 2 minutos. Ahora está delicioso, ¡disfrútalo!